Conmovida por el llamado de la Agricultura Urbana de aprovechar las posibilidades de los patios familiares para la siembra de hortalizas y viandas, decidió en unos metros de tierra disponible, plantar una mata de boniato.
Al no contar con experiencia sobre la atención a estos cultivos, la dejó crecer, pero al cabo de cierto tiempo la tierra presentó grietas, hasta que decidió recoger la cosecha.
El asombro de Ramona fue la extracción de un boniato tamaño familiar, pues su peso fue de 17,15 kilogramos, equivalente a 37,2 libras, un verdadero récord en el país.
El anterior primado lo tenía un boniato cosechado en un jardín capitalino en enero de 2007 y que dio cuenta el Periódico Granma, con un peso de 29,3 libras.
El boniato es oriundo de América tropical y contiene beta-carotenos (antioxidantes), potasio, fósforo y vitaminas.
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